記者： 陳麗妤/金沙報導
文化園區管理所訂於112年3月18日（六）上、下午各舉辦一場「傳統閩南美食菜粿DIY體驗活動」，邀請傳統閩南美食達人梁吳賢治老師指導民眾製作菜粿，每場限額45人，共計90人，每人費用新台幣100元，3月14日上午8時30分開放報名，每通電話限報3名，額滿為止，費用請於活動現場繳交，報名專線082-351030轉609戴小姐。 文化園區管理所為傳承並推廣閩南傳統美食，有鑒於閏年素有「大條年」拜菜粿之民間習俗，為鼓勵鄉親及現在的年輕學子認識該項民俗，在陳福海縣長及許玉昭議員的支持下，將再於112年3月18日（六）上、下午舉辦「傳統閩南美食菜粿DIY體驗活動，並邀請傳統閩南美食達人梁吳賢治老師指導民眾製作菜粿，歡迎有興趣的鄉親朋友踴躍報名參加。 文化園區管理所表示，金門至今仍維持閏月之「大條年」拜菜粿的祭祀文化。而農曆曆法中每三年會有一閏，稱為「大條年」，這一年的農曆總共有十三個月，傳統習俗認為多出來的一個月是不好的，所以在「大條年」會拜菜粿，慣例要用十三個菜粿拜佛祖，其中一個還得要丟給狗吃，以象徵食閏。 「金門閩南傳統菜粿體驗活動」預訂於3月18日（六）舉辦，上午場9時至11時（8:30起報到)；下午2時至4時（下午1時30分起報到）每場預計45人，總計兩場共90人。邀請民眾一同走進文化園區動手製作並認識金門傳統常民美食。為避免食材浪費，活動為收費制，參加費用為每人新台幣100元（包含場地清潔費及食材費），須於當日現場報到時繳交，而民眾手作之菜粿均可帶回家。 文管所提醒，本次活動採電話預約制，自3月14日（二）上午8時30分起開放報名，敬請民眾於8時30分至12時，下午1時至5時電話報名，活動恕不接受現場報名與名額轉讓，且完成活動報名後不另行通知，敬請報名成功之民眾準時出席。活動當日若不克前來，請務必於活動前一日下午5時前電洽文管所取消。另外，活動期間敬請配合防疫規定，全程佩戴口罩，若對活動有疑問或報名請洽082-351030轉609戴小姐。